Γιατί μαυρίζουμε με τον ήλιο;

Μαύρισμα, όλοι γινόμαστε μάρτυρες του φαινομένου αυτού κάθε καλοκαίρι. Γιατί όμως μαυρίζουμε; ποιός ο βιολογικός μηχανισμός στον οποίο οφείλεται το μαύρισμα;
Έκθεση σε UV ακτινοβολία οδηγεί σε οξειδωτικό στρες. Το οξειδωτικό στρες είναι αποτέλεσμα των ελευθέρων ριζών οξυγόνου. Οι ελεύθερες ρίζες είναι εξαιρετικά αντιδραστικές και ενοχοποιούνται για την δημιουργία βλαβών στο γενετικό υλικό. Εξαιτίας τους μάλιστα επιταχύνεται η γήρανση! Ο οργανισμός μας παράγει ένζυμα τα οποία καταστέλλουν τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου, ή που επιδιορθώνουν τις βλάβες που προκαλούν. (more…)

Ύστερα από πολύ καιρό και αφού καταφέραμε να ξεπεράσουμε τα προβλήματα και επαναφέρουμε το site, αποφάσισα να απαντήσω επιτέλους στο ερώτημα μιας φίλης του blog μας η οποία ομολογώ ότι μας έστειλε μια πολύ περίεργη ερώτηση που ταυτόχρονα όμως έχει πολύ πλάκα!
Οι γάτες με τρία χρώματα, δηλαδή αυτές που έχουν κεραμιδί, μαύρο και άσπρο τρίχρωμα, είναι όλες θηλυκές. Τα Θηλυκά άτομα διαθέτουν 2 Χ χρωμοσώματα, τα οποία καθορίζουν το συγκεκριμένο φύλο. Όμως όπως συμβαίνει και στον άνθρωπο το ένα από τα δύο Χ χρωμοσώματα απενεργοποιείται. Δηλαδή τα γονίδια σε αυτό το χρωμόσωμα δεν εκφράζονται ( δεν επηρεάζουν το άτομο , είναι σαν να μην υπάρχουν). Κατά την ανάπτυξη του ατόμου, τα κύτταρα παίρνουν μια απόφαση, σχετικά με το ποιο από τα δύο Χ χρωμοσώματα θα απενεργοποιήσουν. Αυτή η απόφαση δεν είναι κοινή για όλα τα κύτταρα, με αποτέλεσμα άλλα να απ ενεργοποιούν το ένα και άλλα το δεύτερο Χ χρωμόσωμα.
Τα χείλη είναι κόκκινα για δύο βασικούς λόγους. Πρώτον το δέρμα στην περιοχή των χειλιών είναι αρκετά πιο λεπτό και κατά δεύτερον στη συγκεκριμένη περιοχή υπάρχουν πολλά αιμοφόρα αγγεία. Ο συνδυασμός αυτών των παραγόντων έχει ως αποτέλεσμα τα χείλη να δείχνουν κόκκινα. Τι εξυπηρετεί όμως αυτό; Ανά τους αιώνες τα κόκκινα χείλη θεωρούνταν σημάδι ομορφιάς και υγείας, ενώ επιπλέον μας προσφέρουν μια πολύ καλή δυνατότητα προσδιορισμού της σχετικής θερμοκρασίας των τροφών, ώστε να αποφεύγουμε τις δυσάρεστες συνέπειες του καψίματος!
Ο πυρετός δηλαδή η αύξηση της θερμοκρασίας του οργανισμού λόγω αύξησης των καρδιακών παλμών, των μυικών συσπάσεων και ρίγους είναι ένας από τους βασικούς τρόπους για να μας πεί ο οργανισμός μας ότι κάτι δεν πάει καλά. Εκτός αυτού ο πυρετός παίζει ενεργό ρόλο στην θεραπεία. Τι είναι όμως αυτό που προκαλεί τον πυρετό; Ο πυρετός προκαλείται από ουσίες που ονομάζονται πυρογενεί (