http://www.giatimpampa.gr/thermodinamiki/%cf%83%ce%b7%ce%bc%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%b2%cf%81%ce%b1%cf%83%ce%bc%ce%bf%cf%8d-%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%bc%cf%8c%cf%84%ce%b7%cf%84%ce%b1/ Λόγω τεχνικών προβλημάτων η ιστοσελίδα μας θα έχει για λίγες αυτή τη μορφή Sun, 13 May 2012 13:39:18 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 http://www.giatimpampa.gr/thermodinamiki/%cf%83%ce%b7%ce%bc%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%b2%cf%81%ce%b1%cf%83%ce%bc%ce%bf%cf%8d-%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%bc%cf%8c%cf%84%ce%b7%cf%84%ce%b1/comment-page-1/#comment-246 Αποστόλης Fri, 11 Jun 2010 10:08:43 +0000 http://www.giatimpampa.gr/?p=554#comment-246 Η αλήθεια είναι ότι δεν ξέρω τι ακριβώς χρειάζεται για να βράσει το αυγό. Μάλλον έχετε δίκιο και δεν θα έπρεπε να χρησιμοποιήσω αυτό παράδειγμα για να εξηγήσω τις διαφορές του βρασμού στην επιφάνεια της θάλασσας και σε ένα μεγαλύτερο υψόμετρο. Πιστέψτε με, δεν προσπαθούμε να το παίξουμε έξυπνοι, ειδικά στα μικρά παιδιά. Θα το ξαναψάξω το θέμα και θα προσπαθήσω να μάθω καλύτερα πώς λειτουργεί το βράσιμο του αυγού και αν έχετε δίκιο θα αλλάξω τον τίτλο και το περιεχόμενο του άρθρου. Όμως, κι εσείς μάλλον σταθήκατε μόνο στον τίτλο, σε όλο το άρθρο αναφέρω ότι η διαφορά ανάμεσα στην επιφάνεια της θάλασσας και την κορυφή του Έβερεστ είναι η πίεση. Προφανώς με τη χύτρα (ή με οποιανδήποτε άλλο τρόπο μπορούμε να αυξήσουμε την πίεση) λύνεται το πρόβλημά μας. Ο λόγος που αναφέρω το αλάτι είναι ότι αυτός είναι ένας διαφορετικός μηχανισμός. Κάτι που δεν είναι προφανές από την ανάλυση που γίνεται στο άρθρο καθώς δεν "καταπολεμά" το αίτιο που δημιουργεί τη διαφορά, αλλά κατεβάζει το σημείο βρασμού με έναν τελείως διαφορετικό τρόπο. Η αλήθεια είναι ότι δεν ξέρω τι ακριβώς χρειάζεται για να βράσει το αυγό. Μάλλον έχετε δίκιο και δεν θα έπρεπε να χρησιμοποιήσω αυτό παράδειγμα για να εξηγήσω τις διαφορές του βρασμού στην επιφάνεια της θάλασσας και σε ένα μεγαλύτερο υψόμετρο.
Πιστέψτε με, δεν προσπαθούμε να το παίξουμε έξυπνοι, ειδικά στα μικρά παιδιά.
Θα το ξαναψάξω το θέμα και θα προσπαθήσω να μάθω καλύτερα πώς λειτουργεί το βράσιμο του αυγού και αν έχετε δίκιο θα αλλάξω τον τίτλο και το περιεχόμενο του άρθρου.
Όμως, κι εσείς μάλλον σταθήκατε μόνο στον τίτλο, σε όλο το άρθρο αναφέρω ότι η διαφορά ανάμεσα στην επιφάνεια της θάλασσας και την κορυφή του Έβερεστ είναι η πίεση. Προφανώς με τη χύτρα (ή με οποιανδήποτε άλλο τρόπο μπορούμε να αυξήσουμε την πίεση) λύνεται το πρόβλημά μας. Ο λόγος που αναφέρω το αλάτι είναι ότι αυτός είναι ένας διαφορετικός μηχανισμός. Κάτι που δεν είναι προφανές από την ανάλυση που γίνεται στο άρθρο καθώς δεν “καταπολεμά” το αίτιο που δημιουργεί τη διαφορά, αλλά κατεβάζει το σημείο βρασμού με έναν τελείως διαφορετικό τρόπο.

]]> http://www.giatimpampa.gr/thermodinamiki/%cf%83%ce%b7%ce%bc%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%b2%cf%81%ce%b1%cf%83%ce%bc%ce%bf%cf%8d-%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%bc%cf%8c%cf%84%ce%b7%cf%84%ce%b1/comment-page-1/#comment-245 hillary Fri, 11 Jun 2010 09:28:07 +0000 http://www.giatimpampa.gr/?p=554#comment-245 Το νερό στην κορυφή του Έβερεστ βράζει στους 70 β. κελσίου, ενώ στην επιφάνεια της θάλασσας στους 100. Άρα θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να βράσει το αβγό (30 λεπτά αντί για 10 λεπτά στην επιφάνεια της θάλασσας). Αν προβλέψαμε να πάρουμε και χύτρα ταχύτητας μαζί μας πριν ξεκινήσουμε για την ανάβαση του βουνού, ο χρόνος αυτός θα μειωθεί κι άλλο (20 λεπτά) και δε θα χρειαστεί να σπαταλήσουμε το αλάτάκι μας. Άλλαξε λοιπόν τον τίτλο του άρθρου σου γιατί είναι λάθος, και καλό είναι να μην παραπλανούμε τα μικρά παιδιά για να το παίξουμε έξυπνοι. Το νερό στην κορυφή του Έβερεστ βράζει στους 70 β. κελσίου, ενώ στην επιφάνεια της θάλασσας στους 100. Άρα θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να βράσει το αβγό (30 λεπτά αντί για 10 λεπτά στην επιφάνεια της θάλασσας). Αν προβλέψαμε να πάρουμε και χύτρα ταχύτητας μαζί μας πριν ξεκινήσουμε για την ανάβαση του βουνού, ο χρόνος αυτός θα μειωθεί κι άλλο (20 λεπτά) και δε θα χρειαστεί να σπαταλήσουμε το αλάτάκι μας.
Άλλαξε λοιπόν τον τίτλο του άρθρου σου γιατί είναι λάθος, και καλό είναι να μην παραπλανούμε τα μικρά παιδιά για να το παίξουμε έξυπνοι.

]]> http://www.giatimpampa.gr/thermodinamiki/%cf%83%ce%b7%ce%bc%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%b2%cf%81%ce%b1%cf%83%ce%bc%ce%bf%cf%8d-%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%bc%cf%8c%cf%84%ce%b7%cf%84%ce%b1/comment-page-1/#comment-63 Γιώργος Sat, 16 Jan 2010 05:31:57 +0000 http://www.giatimpampa.gr/?p=554#comment-63 Ευχαριστούμε πολύ Ευχαριστούμε πολύ

]]> http://www.giatimpampa.gr/thermodinamiki/%cf%83%ce%b7%ce%bc%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%b2%cf%81%ce%b1%cf%83%ce%bc%ce%bf%cf%8d-%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%bc%cf%8c%cf%84%ce%b7%cf%84%ce%b1/comment-page-1/#comment-27 koninos Wed, 09 Dec 2009 17:56:03 +0000 http://www.giatimpampa.gr/?p=554#comment-27 Καλή φάση!! Να σχολιάσω επίσης οτι το διαφημιστικό βιντεάκι σας είναι πολύ καλο ;) Καλή φάση!! Να σχολιάσω επίσης οτι το διαφημιστικό βιντεάκι σας είναι πολύ καλο

]]>